Viande de cheval: La Haye annonce l’ouverture d’une enquête

Viande de cheval: La Haye annonce l’ouverture d’une enquête
0 commentaires, 11/02/2013, Par , Dans Monde

Les autorités sanitaires néerlandaises ont annoncé, lundi, l’ouverture d’une enquête aux Pays-Bas à la suite du scandale européen des lasagnes contenant de la viande de cheval étiquetée comme de la viande de bœuf.

« En ce moment, nous enquêtons pour savoir s’il y a également des produits vendus sur le marché néerlandais qui contiendraient à tort de la viande de cheval », a déclaré une porte-parole de l’organisme néerlandais de surveillance de l’alimentation et de la consommation (NVWA).

Cette enquête, basée sur des « informations propres et des contacts avec les différents pays concernés », sera axée également sur « l’éventuelle implication de sociétés néerlandaises » dans ce scandale. Les premiers résultats devraient être publiés d’ici à une semaine.

Le scandale avait éclaté au Royaume Uni quand des lasagnes du géant de l’alimentation suédois Findus étiquetées comme étant des lasagnes au bÂœuf s’étaient révélées contenir de la viande de cheval. Elles avaient été fabriquées par un sous-traitant français, Comigel.

La viande en cause, d’origine roumaine, selon les autorités françaises, aurait transité par un trader néerlandais, puis chypriote, avant d’arriver chez un fournisseur français, Spanghero, et d’être redirigée vers le préparateur, Comigel.

L’enquête menée dans les différents pays n’a pas permis pour l’instant de déterminer dans quel pays la viande de cheval a été transformée frauduleusement en bÂœuf dans l’étiquetage. La viande de cheval est moins chère que le bœuf.

À propos François Deville

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